Der Comer See
Nudel-Fabrik Moro Chiavenna - 150 Jahre
Wenn die Veltliner Nudel- Spezialitäten aus Buchweizen „Pizzoccheri von Valtellina“, die in ganz Italien bekannt und geschätzt sind und sogar im Ausland, ist es sicher ein Teil des Verdienstes des Pastificio di Chiavenna Moro Pasta.
Wussten Sie, dass ...
Kuriositäten, Geschichten und Legenden vom Comer See Gebiet
Pastificio Moro,die Pizzocheri Nudel-Fabrik
Das Unternehmen wurde 1868 von Carlo Moro gegründet aus dem eine Mühle mit Nudelfabrik entstand im Zentrum von Chiavenna entlang des Flusses Mera. Heute ist die alte Mühle ein Museum der Industriearchäologie „ Mulino di Bottonera“.
Die Moro Teigwarenfabrik produziert immer noch, jedoch am neuen Standort am Ortseingang von Chiavenna: 150 Jahre Qualität, die von Vater zu Sohn garantiert wird, jetzt bereits in der sechsten Generation.
„Die Unternehmung Pastificio Moro legt seit jeher grossen Wert auf umweltschonende Produktion. Seit 2005 kaufen wir nur saubere Energie aus den Valtellina-Wasserkraftwerken , erklärt er, Fabio Moro, Firmenadministrator. „
Spezialitäten der Nudelfabrik sind der Fidelin und der Pizzoccheri von Valtellina, hergestellt mit dem besten Buchweizen -Mehl nach lokaler Tradition.
Ein Nahrungsmittel – besser gesagt ein Genuss , was Sie unbedingt versuchen müssen- mit einem hohen Anteil an Proteine und Naturfasern.
Weitere Infos zu Museum Mulino di Bottonera und die aktuellen Öffnungszeitent sehen Sie hier.
Unsere Empfehlungen für Ihren Italien Urlaub
Die beliebtesten Unterkünfte
Die passende Unterkünft für Ihren Italien Urlaub
Ferienwohnung in Gravedona / 5 Personen
Comer See, Lombardei (Casa Amarone)
Kundenbewertung
Preis pro Woche ab 630 €
Aktuelles
Kamelienausstellung 2026 in Gravedona
Wann öffnet der Splügenpass?
Kletterpark - Adventure Park Lake Como
Shopping-Tipps
Brückentage 2026: So geht’s
Taxi Comer See
Ferragosto Fest mit grossen See-Feuerwerk
